Закуска «Рафаэлло» в сырной стружке
Не знаю, кому пришло в голову назвать эту закуску из крабовых палочек «рафаэлло». Звучит немного абсурдно, хотя ведь правда, внешне закуска напоминает популярные конфеты. Крабовые палочки — весьма подходящий материал для разнообразных съедобных поделок. Кто из них ножницами варежки для деда мороза вырезает, кто втыкает в виде свечек в новогодний салат, мы же с вами по-быстрому скатаем из них целую горку жизнерадостных шариков, похожих на снежки. Продуктов тут выходит на копейку, а шариков получается много — по размеру закуска получается, что называется, на один зуб. Так что для тех, кто хочет накрыть праздничную «поляну» с минимальными денежными затратами этот рецепт — настоящая находка.
Существует множество вариантов приготовления пикантного салата Рафаэлло. Некоторые хозяйки предпочитают в качестве основы брать крабовые палочки или курицу, слабосоленую рыбу. Если воспользоваться рецептурой, то приготовить салат рафаэлло приготовить несложно.
Очень интересная закуска, напоминающую конфету. Приготовить такую закуску очень легко, а ее оригинальность и вкусовые качества, непременно, многим придется по душе. Такая закуска будет очень к месту на праздничном столе. Ее интересный вкус непременно оценят гости, а оформление блюда будет радовать глаз.
